鹿角膠是雄鹿已骨化的鹿角經(jīng)水煮熬,濃縮制成都市固體膠。呈黃棕色或紅棕色,半透明,上部有黃白色泡沫層。鹿角膠入藥歷史有兩千多年,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》中,古時(shí)稱其為“鹿角仙膠”。鹿角膠具有滋補(bǔ)肝腎,添精止血的功效,可用于治療虛勞羸弱,腰膝酸痛,夜夢(mèng)遺精,崩漏帶下等癥。
《本經(jīng)》:"主傷中勞絕;腰痛羸瘦,補(bǔ)中益氣,婦人血閉無(wú)子,止痛安胎。"
《藥性論》:"主男子腎藏氣衰虛勞捐,能安胎去冷,治漏下赤白,主吐血。"
《玉楸藥解》:”溫肝補(bǔ)腎,滋益精血。治陽(yáng)痿精滑,跌打損傷。"
鹿角膠功效溫補(bǔ)肝腎
鹿角膠功能主治,溫補(bǔ)肝腎,益精養(yǎng)血(據(jù)2015年國(guó)家頒布《中國(guó)藥典》)。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),鹿角膠中含有25種氨基酸、硫酸軟骨素A、雌酮、大量的骨膠原、雄激素、雌激素、蛋白質(zhì)以及多種礦物元素等,是有效的人體滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑。
鹿角膠被廣泛適用于手腳冰涼,血虛頭暈,腰膝酸冷,崩漏下血,便血尿血,陰疽腫痛,陽(yáng)痿滑精等癥。對(duì)改善經(jīng)常熬夜加班引起的虛勞消瘦、精神不振等亞健康狀態(tài),產(chǎn)后婦女的快速?gòu)?fù)元,和術(shù)后恢復(fù)等有很好效果。還常用于中老年人日常調(diào)養(yǎng),幫助對(duì)抗骨質(zhì)酥松,延緩衰老;對(duì)男子性功能障礙和女性宮寒不孕也有極佳的治療作用,已被運(yùn)用于中醫(yī)臨床治療不孕不育癥。
鹿角膠吃法薈萃
1、鹿角膠粥:一年四季皆可
【原料】:鹿角膠15-20克,粳米100克,生姜3片。
【做法】:將粳米煮粥,待沸后,加入鹿角膠和生姜煮成稀粥。每天服食一次,5天為一療程,隔3天后繼續(xù)再服。
2、鹿角膠燉羊肉:秋冬季
【原料】:鹿角膠粉10g,羊肉4cm見(jiàn)方,胡蘿卜切塊,山藥切塊,姜,蔥切段,香菜,紅棗
【做法】:將羊肉、鹿膠、胡蘿卜、料酒、姜、蔥同放入燉鍋內(nèi),加水適量,將燉鍋置武火上燒沸,打去浮沫,再用文火燉煮 35分鐘,加鹽、味精、胡椒粉、香菜攪勻即成。佐餐食。
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